Ir al contenido principal

KOOKING

Las mejores recetas de cocina

Buscar este blog

Entradas

Codornices confitadas con setas

noviembre 27, 2014

carne fiestas setas

+

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Borscht Vegetariano

noviembre 23, 2014

+

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Cupcakes (y tarta) de chocolate y remolacha sin gluten

noviembre 16, 2014

bizcocho chocolate cupcakes

+

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Focaccia de boniato sin gluten

noviembre 07, 2014

+

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Pan Pide Turco - Bake the World

octubre 31, 2014

pan

+

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Risotto de setas con panceta

octubre 24, 2014

+

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Chicharros en escabeche

octubre 17, 2014

+

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Recetas de otoño y un suceso inesperado....

octubre 10, 2014

+

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Tarta de zanahoria con nueces

octubre 03, 2014

bizcocho dulces verdura

+

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Entradas populares

Batbout - Pan Marroquí. Y nuestra escapada a Marrakech

Me enamoré nada más verlo... Ese color, ese olor... Estaba delicioso. Entonces supe que sería lo primero que haría al volver a casa. Buscar la receta y prepararlo. Este es el pan que puedes encontrar en todos los restaurantes de Marrakech y por supuesto en todas las casas . Os contaba que para el puente del Pilar estuvimos en Marrakech. Era nuestra tercera visita y queríamos disfrutar de la ciudad con calma. Todo lo principal ya lo habíamos visto. Pero de eso os hablo al final del post. De momento nos quedamos con el pan. Batbout . Muy sencillo de hacer y con un resultado increíble. ¿El truco? Tener una buena semolina. Tuvimos la suerte de poder visitar un obrador de barrio en Marrakech . Cada barrio tiene uno. Cada familia llevaba sus batbouts allí para cocerlos en horno de leña. Ahora las cosas han cambiado ligeramente y es el dueño del horno el que prepara el pan y después lo vende. Vimos el proceso entero. Y como os digo, es muy fácil . Solo requiere...

Salchichas estofadas al vino blanco

Acabamos la semana y empezamos a pensar en planes para el finde!! Este Domingo se celebra en nuestro pueblo la "Fira de Sant Jordi". Se suele celebrar el domingo anterior al día 23 de Abril. Las calles se llenan de paradas de libros, rosas, artesanía, comida... Parece que el tiempo acompañará así que seguro que estaremos fuera de casa toda la mañana, compartiendo el tiempo con familia y amigos. Y como idea de plato para tener preparado con antelación , se me ocurren estas deliciosas salchichas. Están mas buenas de un día para otro ya que cogen todo el sabor de la salsa de vino y de los champiñones. Una buena ensalada para acompañar y tenemos una comida muy completa y del gusto de toda la familia!! Y vosotros, ¿Teneis planes para este fin de semana? INGREDIENTES 5 Salchichas grandes (butifarras) Una cebolla 200g de champiñones portobello pequeños 2 dientes de ajo 250ml de vino blanco seco Sal, pimienta AOVE Perejil ELABORACION Picamos el ajo y cort...

Cremoso de patata con sobrasada y teja

Lo que ha llovido...Y lo bien que hemos estado en casita casi todo el fin de semana!!! Solo sálimos ayer para ir a las migas que mi familia hace cada año. Es una reunión divertidisima, que nos sirve para calentar motores de cara a Navidad. La familia de mi madre es muy grande, somos 53, y es dificil poder coincidir todos. Ayer fuimos 43 y fue, como siempre, genial. Es una suerte poder disfrutar estos ratitos, ponernos al día, reir sin parar.... Espero que los tengamos muuuuuchos años mas. Y pensando en las fiestas, que cada vez están mas cerca, os traigo una idea de picoteo-aperitivo-entrante . Sencilla, economica y tremendamente buena. ¿Quien se anima a probar? INGREDIENTES 2 patatas medianas 0.5 l. de nata liquida 100g de sobrasada Parmesano rallado Sal Pimienta AOVE ELABORACION En un cazo con agua hirviendo, cocemos las patatas con piel hasta que queden tiernas. Mientras se cuecen, precalentamos el horno a 180º. Una vez cocida...

Buscar este blog

Archivo

2024 12
- mayo 12

2019 5
2018 8
- noviembre 1
- octubre 1
- septiembre 1
- junio 1
- marzo 2
- febrero 1
- enero 1
2017 20
- julio 1
- junio 1
- mayo 2
- abril 2
- marzo 5
- febrero 4
- enero 5
2016 76
- diciembre 5
- noviembre 8
- octubre 7
- septiembre 9
- agosto 1
- julio 5
- junio 5
- mayo 7
- abril 8
- marzo 6
- febrero 8
- enero 7
2015 69
- diciembre 5
- noviembre 7
- octubre 4
- septiembre 7
- julio 6
- junio 5
- mayo 8
- abril 8
- marzo 7
- febrero 6
- enero 6
2014 57
- diciembre 5
- noviembre 4
- octubre 5
- septiembre 5
- julio 2
- junio 3
- mayo 5
- abril 7
- marzo 4
- febrero 8
- enero 9
2013 86
- diciembre 5
- noviembre 7
- octubre 8
- septiembre 7
- julio 3
- junio 5
- mayo 9
- abril 10
- marzo 11
- febrero 10
- enero 11
2012 139
- diciembre 7
- noviembre 13
- octubre 12
- septiembre 13
- agosto 2
- julio 11
- junio 14
- mayo 15
- abril 16
- marzo 12
- febrero 10
- enero 14
2011 30
- diciembre 21
- noviembre 9

Mostrar más Mostrar menos

Etiquetas

arroz
bacalao
bizcocho
bizcochomadarina
buñuelos
calabacin
calabaza
carne
cereales
chocolate

Mostrar más Mostrar menos

Denunciar abuso

Con la tecnología de Blogger

kooking