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Fricandó de seitán (receta vegana)

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Setas Portobello Rellenas

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Albóndigas de soja texturizada con setas "lengua de vaca" (receta vegana)

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Tarta de pollo

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Sopa asiática con albóndigas de pescado

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Fricando - Cooking the Chef

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Bacalao con salsa de trompetas

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Carrilleras con trompetas y castañas

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Garbanzos con oreja y setas

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Salteado de tupinambo y portobello con persillada

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Arroz meloso de gallina y ceps

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Albóndigas de seitan con shiitake

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Arroz rojo de la Camarga salteado con setas

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Tagliatelle con champiñones y trufa

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Salchichas estofadas al vino blanco

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Crema de setas con calabaza

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Codornices confitadas con setas

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